NUESTRA CARTA
NUESTRA CARTA
FUTOMAKIS (8 CORTES) $ 3.500 |
| ROLLS ENVUELTOS EN NORI |
| 1. Salmón, palta. |
| 2. Camarón, palta. |
| 3. Kanikama, palta |
| 4. Atún, queso crema. |
| 5. Salmón tempura. |
¡Pídelo tempurizado por $1.000!
CALIFORNIA ROLLS (8 CORTES) |
| ROLLS ENVUELTOS EN SÉSAMO, MASAGO O CIBOULETTE |
| 6. Camarón, palta, queso crema. | $4.200 |
| 7. Camarón tempura, palta. | $4.200 |
| 8. Salmón, palta, queso crema. | $4.600 |
| 9. Atún tempura, palta, cebollín. | $4.600 |
| 10. Pollo, palta, queso crema. | $4.200 |
| 11. Salmón tempura, palta. | $4.200 |
| 12. Atún, palta, queso crema. | $4.600 |
SPECIAL ROLLS (8 CORTES) |
||
| ROLLS ENVUELTOS EN: | PALTA | SALMÓN |
| 13. Salmón, queso crema, cebollín. | $5.000 | $5.500 |
| 14. Camarón, queso crema. | $5.000 | $5.500 |
| 15. Pollo panko, queso crema, cebollín. | $5.000 | $5.500 |
| 16. Pulpo, queso crema, cebollín. | $5.500 | $5.700 |
| 17. Carne vacuno, queso crema, cebollín. | $5.000 | $5.500 |
| 18. Pollo, queso crema, almendras. | $5.000 | $5.500 |
| 19. Pollo, carne, queso crema, ají verde. | $5.000 | $5.500 |
| 20. Salmón, camarón, queso crema. | $5.500 | $5.700 |
| 21. Atún, queso crema, cebollín. | $5.500 | $5.700 |
| 22. Atún tempura, queso crema, aceitunas. | $5.500 | $5.700 |
| 23. Camarón tempura, palta, queso crema. | $5.000 | $5.500 |
| 24. Salmón tempura, palta y queso crema. | $5.000 | $5.500 |
¡Pídelo acevichado por $2.500!
SPECIAL CREAM ROLLS (8 CORTES) |
| ROLLS ENVUELTOS EN QUESO CREMA |
| 25. Camarón tempura, palta. | $5.000 |
| 26. Salmón, palta, cebollín. | $5.500 |
| 27. Carne vacuno, palta, cebollín. | $5.000 |
| 28. Pollo panko, palta. | $5.000 |
| 29. Pulpo, palta, cebollín. | $5.500 |
| 30. Atún, palta, ciboulette. | $5.500 |
| 31. Salmón, camarón, palta. | $5.500 |
| 32. Jamón serrano, palta, aceituna. | $5.000 |
¡Pídelo con papas al hilo por $1.000!
SERRANO ROLLS (8 CORTES) $ 4.800 |
| ROLLS ENVUELTOS EN QUESO CREMA |
| 33. Carne vacuno, queso mantecoso, aceitunas. |
| 34. Pollo panko, queso crema, cebollín. |
| 35. Pollo, palta, palmito. |
| 36. Camarón, palta , queso crema. |
| 37. Camarón tempura, queso mantecoso, palmito. |
TEMPURA Y PANCO (8CORTES) |
| ROLLS ENVUELTOS EN: | TEMP. | PANCO |
| 38. Camarón, queso crema, cebollín. | $4.500 | $4.800 |
| 39. Salmón, queso crema, cebollín. | $4.500 | $4.800 |
| 40. Pollo, queso crema, cebollín. | $4.500 | $4.800 |
| 41. Pollo, queso crema, almendras. | $4.500 | $4.800 |
| 42. Pulpo, queso crema, cebollín. | $4.800 | $4.900 |
|
43. Jamón serrano, queso mantecoso, aceitunas. |
$4.500 | $4.800 |
| 44. Atún, queso crema, palta. | $4.800 | $4.900 |
| 45. Camarón, pollo, queso crema. | $4.800 | $4.900 |
| 46. Pollo, queso crema, palta. | $4.500 | $4.800 |
| 47. Carne, queso mantecoso, aceituna. | $4.500 | $4.800 |
| 48. Carne, queso crema, champiñón. | $4.500 | $4.800 |
|
49. Dragon roll (Carne, pollo, queso crema, ají verde, cebollín, envuelto en nori apanado en panko). |
$5.500 | |
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50. Samurai roll (Camarón, salmón, atún, queso crema envuelto en nori apanado en panko.)
|
$ 5.500 |
ADICIONALES
Nori por papel de arroz por roll. $ 500
Palitos extra. $ 150
Gengibre extra. $ 500
Wasabi extra. $ 500
Salsas: $ 500
(Teriyaki, frutos rojos, unagi, spicy,
huaicaina, maracuya.)
Ayuda palitos. $ 300
ROLL VEGETARIANO (8 CORTES) |
|
3 INGREDIENTES A ELECCIÓN Aceituna, palta, palmito, champiñón, cebollín, frutilla, pimentón, zanahoria, queso crema. |
HAND ROLL $3.000 |
| ROLLS SIN CORTAR APANADO EN PANKO, SOLO PARA LLEVAR, INCLUYE SOJA. |
| Pollo, queso crema, cebollín. Camarón, queso crema, cebollín. Carne, queso crema, cebollín. |
SIN ARROz
Orientes $ 6.500
51. SAKE ORIENTE
(Envuelto en Salmón).
Camarón panko, palta, queso crema, ciboullete.
52. SUMMER EBI ORIENTE
(Envuelto en Palta).
Camarón, salmón, queso crema, palta.
53. TORI ORIENTE
(Frito en Panko).
Pollo panko, camarón, queso crema, ciboulette.
54. EBI ORIENTE
(Frito en Panko).
Camarón, salmón, queso crema, palmito, ciboulette.
55. WHITE ORIENTE
( Envuelto en queso crema ).
Salmón, atún, camarón, palta.
NIKkei
Nikkei Sushi $ 7.000
56. OTATE FURAI
Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en nori, frito en panko, bañado en salsa cremosa de jaiva.
57. PULPO AL OLIVO
Salmón, palta, cubierto en pulpo, bañado en salsa al olivo y topping de camarón frito.
58. FUSION ROLL 2.0
Roll sin nori, frutilla, queso crema, frutos rojos deshidratados, envuelto en coco, bañado en salsa maracuyá, topping de almendras tostadas.
59. HUANCAÍNA ROLLS
Pollo panko, queso crema, palta, envuelto en nori frito en panko, bañado en salsa huancaína con topping de serrano frito.
60. ACEVICHADO ATÚNER (NUEVO)
Camarón tempura, queso crema, ciboulette, palta, envoltura en atún bañado en salsa acevichado.
61. TEX MEX (NUEVO)
Queso panko, pimenton asado, palta jalapeño, envoltura de carne de res gratinada bañada en salsa alliolli.
62. UNAGUI ROLL (NUEVO)
Camaron almendrado, palta, coboulette cubierto de filete anguila ahumada bañada en salsa.
63. WAKAME ROLL (NUEVO)
Anguila panko, queso crema, salmon cubierto de wakame y topping de tempura crocante.
cervezas
| 1. KUNSTMANN SCHOP 500 c.c | $4.200 |
| 2. KUNSTMANN VARIEDADES (Torobayo, Miel, Arándanos, Lager, Sin alcohol). |
$3.000 |
| 3. ATRAPANIEBLA (Scottish Ale, Brown Ale). |
$3.000 |
| 4. CORONA | $2.500 |
| 5. BUDWEISER | $2.500 |
| 6. HEINEKEN | $2.500 |
| 7. ROYAL | $2.500 |
| 8. MICHELADA EXTRA | $1.000 |
Para Compartir y Acompañar
SASHIMI
6 CORTES $ 5.000 | 12 CORTES $ 7.900
Finos cortes de salmón o atún crudo.
DRAGON BALL
6 UNIDADES $ 3.500 | 12 UNIDADES $ 6.000
Crujientes bolitas de queso crema y jalapeño.
POLLO PANKO
6 UNIDADES $ 4.000 | 12 UNIDADES $ 7.500
Filetes de pollo apanados en crujiente panko, acompañados de salsa unagi.
PAPAS FRITAS SUSHI AND SUSHI $ 7.500
Porción de papas 300 grs bañadas en suave
crema con camarones, cebollín y champiñones.
GOHAN (POKE) $ 6.900
Base de arroz, salmón, camarón, queso crema, pollo panko, cebollín y palta.
(Sushi al plato sin nori).
YAKISOBA ESPECIAL $ 8.500
Fideos de arroz, salteados con mix de verduras, camarones ecuatorianos, salmón, pulpo y pollo.
GYOSAS
6 UNIDADES $ 3.500 | 12 UNIDADES $ 6.500
Empanaditas japonesas, camarón, cerdo y pollo.
CAMARONES PANKO
6 UNIDADES $ 4.300 | 12 UNIDADES $ 7.900
Colitas de camarón ecuatorianos apanados en crujiente panko acompañados de salsa unagi.
TEMPURA MIX $ 6.900
8 UNIDADES
Apanados en masa tempura salmón, camarones ecuatorianos, pollo, pulpo.
PAPAS FRITAS SUSHITORI $ 5.500
(MENÚ NIÑO)
Porción de papas 300grs, pollo panko 6 unidades.
CEVICHE OTSUMAMI $ 7.500
Salmón fresco, camarones ecuatorianos, pulpo, cebolla morada, pimentón, cebollín.
SALMÓN DEL CHEF $ 8.500
Filete de salmón a la plancha, cubierto de suave salsa de jaiba con camarones ecuatorianos.
HAMBURGUESAS
| (Carne premium de 216 grs en pan frica, todas incluyen papitas fritas) |
| 1. DISCOVERY Tomate, lechuga, Cebolla morada, queso cheddar, tocino. |
$6.900 |
| 2. ENTERPRISE Tomate, lechuga, tocino, champiñón, palta. |
$6.900 |
| 3. LANCER Tomate, lechuga, queso mantecoso, camarones panko, cebolla morada. |
$6.900 |
| 4. ORION Tomate, lechuga, queso mantecoso, tocino, aros de cebolla. |
$6.900 |
| 5. CHALLENGER Tomate, lechuga, queso cheddar, pepinillo, cebolla morada. |
$6.900 |
Bebestible
| BEBIDAS LATA 350 .ML. | $1.600 |
| AGUA MINERAL. | $1.600 |
| JUGOS BOCA ANCHA | $1.900 |
| JUGOS NATURALES. | $2.800 |
| LIMONADA TRADICIONAL. | $2.500 |
| LIMONADA MENTA, JENGIBRE. | $3.000 |
| TÉ O CAFÉ TRADICIONAL. | $1.500 |
| TETERA INFUSION. (Jasmin, te verde, berry). |
$3.500 |
| BEBIDAS 1.5 LTS solo para llevar. |
$2.500 |
cocktails y vinos
cocktails
– PISCO SOUR (DE LA CASA) $ 3.000
– COMBINADO 35° $ 3.000
– COMBINADO 40° $ 3.500
– MOJITO TRADICIONAL $ 4.500
– MOJITO, BERRY, MARACUYÁ $ 5.000
– MOJITO REY $ 5.500
– CUBA LIBRE $ 4.000
– DAIQUIRI $ 4.000
– PIÑA COLADA $ 5.500
– MARGARITA CORONITA $ 5.500
– TEQUILA MARGARITA $ 4.500
– TEQUILA BLUE $ 4.500
– TOM COLLINS (TANQUERAY) $ 4.500
– GIN TONIC $ 4.000
– CAIPIRIÑA $ 4.200
– APEROL SPRIT $ 5.500
– JACK DANIEL´S HONEY $ 4.500
– JOHNNIE WALKER ETIQUETA NEGRA $ 4.500
– CLAVO OXIDADO $ 5.000
VINOS tintos
– LAS MULAS RESERVA $ 9.500
(MIGUEL TORRES)
Cabernet Sauvignon, Carmenere.
– SANTA DIGNA GRAN RESERVA $ 10.500
(MIGUEL TORRES)
Cabernet Sauvignon, Carmenere.
– TOLOLO RESERVA $ 8.000
(VIÑA TOLOLO)
Ensamblaje Syra, Malbec, Cabernet.
VINOS BLANCOS
– LAS MULAS RESERVA $ 9.500
(MIGUEL TORRES)
Chardonnay, Sauvignon Blanc
– SANTA DIGNA GRAN RESERVA $ 10.500
(MIGUEL TORRES)
Chardonnay, Sauvignon Blanc
– TOLOLO $ 8.000
(Pedro Jimenez)
– TOLOLO $ 8.000
Rosé
– CASTILLO DE MOLINA $ 8.000
(MIGUEL TORRES)
Late Harvest
