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NUESTRA CARTA

NUESTRA CARTA

FUTOMAKIS (8 CORTES) $ 3.500

ROLLS ENVUELTOS EN NORI
1Salmón, palta.
2. Camarón, palta.
3. Kanikama, palta
4. Atún, queso crema. 
5. Salmón tempura.

¡Pídelo tempurizado por $1.000!

CALIFORNIA ROLLS  (8 CORTES)

ROLLS ENVUELTOS EN SÉSAMO, MASAGO O CIBOULETTE
6Camarón, palta, queso crema.    $4.200
7. Camarón tempura, palta.  $4.200
8. Salmón, palta, queso crema.    $4.600
9. Atún tempura, palta, cebollín.  $4.600
10. Pollo, palta, queso crema. $4.200
11Salmón tempura, palta.    $4.200
12. Atún, palta, queso crema.  $4.600

SPECIAL ROLLS (8 CORTES)

ROLLS ENVUELTOS EN: PALTA SALMÓN
13. Salmón, queso crema, cebollín. $5.000 $5.500
14. Camarón, queso crema. $5.000 $5.500
15. Pollo panko, queso crema, cebollín. $5.000 $5.500
16. Pulpo, queso crema, cebollín. $5.500 $5.700
17. Carne vacuno, queso crema, cebollín. $5.000 $5.500
18. Pollo, queso crema, almendras. $5.000 $5.500
19. Pollo, carne, queso crema, ají verde. $5.000 $5.500
20. Salmón, camarón, queso crema. $5.500 $5.700
21. Atún, queso crema, cebollín. $5.500 $5.700
22. Atún tempura, queso crema, aceitunas. $5.500 $5.700
23. Camarón tempura, palta, queso crema. $5.000 $5.500
24. Salmón tempura, palta y queso crema. $5.000 $5.500

¡Pídelo acevichado por $2.500!

SPECIAL CREAM ROLLS (8 CORTES)

ROLLS ENVUELTOS EN QUESO CREMA
25. Camarón tempura, palta. $5.000
26. Salmón, palta, cebollín. $5.500
27. Carne vacuno, palta, cebollín. $5.000
28. Pollo panko, palta. $5.000
29. Pulpo, palta, cebollín. $5.500
30. Atún, palta, ciboulette. $5.500
31. Salmón, camarón, palta. $5.500
32. Jamón serrano, palta, aceituna. $5.000

¡Pídelo con papas al hilo por $1.000!

SERRANO ROLLS (8 CORTES) $ 4.800

ROLLS ENVUELTOS EN QUESO CREMA
33. Carne vacuno, queso mantecoso, aceitunas.
34. Pollo panko, queso crema, cebollín. 
35. Pollo, palta, palmito.
36. Camarón, palta , queso crema.
37. Camarón tempura, queso mantecoso, palmito.
TEMPURA Y PANCO (8CORTES)
ROLLS ENVUELTOS EN: TEMP. PANCO
38. Camarón, queso crema, cebollín. $4.500 $4.800
39. Salmón, queso crema, cebollín. $4.500 $4.800
40. Pollo, queso crema, cebollín. $4.500 $4.800
41. Pollo, queso crema, almendras. $4.500 $4.800
42. Pulpo, queso crema, cebollín. $4.800 $4.900

43. Jamón serrano,

queso mantecoso, aceitunas.

$4.500 $4.800
44. Atún, queso crema, palta. $4.800 $4.900
45. Camarón, pollo, queso crema. $4.800 $4.900
46. Pollo, queso crema, palta. $4.500 $4.800
47. Carne, queso mantecoso, aceituna. $4.500 $4.800
48. Carne, queso crema, champiñón. $4.500 $4.800

49. Dragon roll

(Carne, pollo, queso crema, 

ají verde, cebollín, envuelto en nori

apanado en panko). 

$5.500

50. Samurai roll (Camarón, salmón,

atún, queso crema 

envuelto en nori apanado en panko.)

 

$ 5.500

 

 

 

 

 

 

ADICIONALES
Nori por papel de arroz por roll.                  $ 500
Palitos extra.                                                 $ 150
Gengibre extra.                                            $ 500
Wasabi extra.                                                $ 500
Salsas:                                                           $ 500
(Teriyaki, frutos rojos, unagi, spicy,
huaicaina, maracuya.)
Ayuda palitos.                                               $ 300

ROLL VEGETARIANO (8 CORTES)

3 INGREDIENTES A ELECCIÓN

Aceituna, palta, palmito, champiñón, cebollín, frutilla, pimentón, zanahoria, queso crema.

HAND ROLL $3.000

ROLLS SIN CORTAR APANADO EN PANKO, SOLO PARA LLEVAR, INCLUYE SOJA. 
Pollo, queso crema, cebollín.
Camarón, queso crema, cebollín.
Carne, queso crema, cebollín.

SIN ARROz

Orientes $ 6.500

51. SAKE ORIENTE
(Envuelto en Salmón). 
Camarón panko, palta, queso crema, ciboullete.

52. SUMMER EBI ORIENTE  
(Envuelto en Palta). 
Camarón, salmón, queso crema, palta.

53. TORI ORIENTE
(Frito en Panko).
Pollo panko, camarón, queso crema, ciboulette.

54. EBI ORIENTE
(Frito en Panko).
Camarón, salmón, queso crema, palmito, ciboulette.

55. WHITE ORIENTE
( Envuelto en queso crema ).
Salmón, atún, camarón, palta.

NIKkei

Nikkei Sushi $ 7.000

56. OTATE FURAI
Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en nori, frito en panko, bañado en salsa cremosa de jaiva. 

57. PULPO AL OLIVO
Salmón, palta, cubierto en pulpo, bañado en salsa al olivo y topping de camarón frito.
58. FUSION ROLL 2.0
Roll sin nori, frutilla, queso crema, frutos rojos deshidratados, envuelto en coco, bañado en salsa maracuyá, topping de almendras tostadas.

59. HUANCAÍNA ROLLS
Pollo panko, queso crema, palta, envuelto en nori frito en panko, bañado en salsa huancaína con topping de serrano frito.

60. ACEVICHADO ATÚNER (NUEVO)
Camarón tempura, queso crema, ciboulette, palta, envoltura en atún bañado en salsa acevichado.

61. TEX MEX (NUEVO)
Queso panko, pimenton asado, palta jalapeño, envoltura de carne de res gratinada bañada en salsa alliolli.

62. UNAGUI ROLL (NUEVO)
Camaron almendrado, palta, coboulette cubierto de filete anguila ahumada bañada en salsa.

63. WAKAME ROLL (NUEVO)
Anguila panko, queso crema, salmon cubierto de wakame y topping de tempura crocante.

cervezas

1. KUNSTMANN SCHOP 500 c.c  $4.200
2. KUNSTMANN VARIEDADES                              
(Torobayo, Miel, Arándanos, Lager, Sin alcohol).
$3.000
3. ATRAPANIEBLA                                               
(Scottish Ale, Brown Ale).
$3.000
4. CORONA $2.500
5. BUDWEISER  $2.500
6. HEINEKEN  $2.500
7. ROYAL $2.500
8. MICHELADA EXTRA $1.000


Para Compartir y Acompañar

SASHIMI

6 CORTES $ 5.000 | 12 CORTES $ 7.900
Finos cortes de salmón o atún crudo.

DRAGON BALL

6 UNIDADES $ 3.500 | 12 UNIDADES $ 6.000
Crujientes bolitas de queso crema y jalapeño.

POLLO PANKO

6 UNIDADES $ 4.000 | 12 UNIDADES $ 7.500
Filetes de pollo apanados en crujiente panko, acompañados de salsa unagi.

PAPAS FRITAS SUSHI AND SUSHI       $ 7.500

Porción de papas 300 grs bañadas en suave
crema con camarones, cebollín y champiñones.

GOHAN (POKE)                                       $ 6.900

Base de arroz, salmón, camarón, queso crema, pollo panko, cebollín y palta. 
(Sushi al plato sin nori).

YAKISOBA ESPECIAL                              $ 8.500

Fideos de arroz, salteados con mix de verduras, camarones ecuatorianos, salmón, pulpo y pollo.

GYOSAS

6 UNIDADES $ 3.500 | 12 UNIDADES $ 6.500
Empanaditas japonesas, camarón, cerdo y pollo.

CAMARONES PANKO

6 UNIDADES $ 4.300 | 12 UNIDADES $ 7.900
Colitas de camarón ecuatorianos apanados en crujiente panko acompañados de salsa unagi.

TEMPURA MIX                                 $ 6.900

8 UNIDADES
Apanados en masa tempura salmón, camarones ecuatorianos, pollo, pulpo.

PAPAS FRITAS SUSHITORI            $ 5.500

(MENÚ NIÑO)
Porción de papas 300grs, pollo panko 6 unidades.

CEVICHE OTSUMAMI                      $ 7.500

Salmón fresco, camarones ecuatorianos, pulpo, cebolla morada, pimentón, cebollín.

SALMÓN DEL CHEF                         $ 8.500

Filete de salmón a la plancha, cubierto de suave salsa de jaiba con camarones ecuatorianos.

HAMBURGUESAS

(Carne premium de 216 grs en pan frica, todas incluyen papitas fritas)
1. DISCOVERY                          
Tomate, lechuga, Cebolla morada, queso cheddar, tocino.
$6.900
2. ENTERPRISE                        
Tomate, lechuga, tocino, champiñón, palta.
$6.900
3. LANCER             
Tomate, lechuga, queso mantecoso, camarones panko, cebolla morada.
$6.900
4. ORION
Tomate, lechuga, queso mantecoso, tocino, aros de cebolla.
$6.900
5. CHALLENGER
Tomate, lechuga, queso cheddar, pepinillo, cebolla morada.
$6.900


                                                    

Bebestible

 

BEBIDAS LATA 350 .ML.  $1.600
AGUA MINERAL. $1.600
JUGOS BOCA ANCHA $1.900
JUGOS NATURALES.   $2.800
LIMONADA TRADICIONAL.  $2.500
LIMONADA MENTA, JENGIBRE. $3.000
TÉ O CAFÉ TRADICIONAL. $1.500
TETERA INFUSION.                
(Jasmin, te verde, berry).
$3.500
BEBIDAS 1.5 LTS
solo para llevar.
$2.500

 

cocktails y vinos

cocktails 

– PISCO SOUR (DE LA CASA)                      $ 3.000

– COMBINADO 35°                                     $ 3.000

– COMBINADO 40°                                     $ 3.500

– MOJITO TRADICIONAL                            $ 4.500

– MOJITO, BERRY, MARACUYÁ                   $ 5.000

– MOJITO REY                                            $ 5.500

– CUBA LIBRE                                             $ 4.000

– DAIQUIRI                                                  $ 4.000

– PIÑA COLADA                                          $ 5.500

– MARGARITA CORONITA                           $ 5.500

– TEQUILA MARGARITA                              $ 4.500

– TEQUILA BLUE                                          $ 4.500

– TOM COLLINS (TANQUERAY)                   $ 4.500

– GIN TONIC                                                $ 4.000

– CAIPIRIÑA                                                 $ 4.200

– APEROL SPRIT                                          $ 5.500

– JACK DANIEL´S HONEY                            $ 4.500

– JOHNNIE WALKER ETIQUETA NEGRA       $ 4.500

– CLAVO OXIDADO                                     $ 5.000

VINOS tintos 

– LAS MULAS RESERVA                         $ 9.500
(MIGUEL TORRES)
Cabernet Sauvignon, Carmenere.

 – SANTA DIGNA GRAN RESERVA       $ 10.500
(MIGUEL TORRES)
Cabernet Sauvignon, Carmenere.

– TOLOLO RESERVA                                $ 8.000
(VIÑA TOLOLO)
Ensamblaje Syra, Malbec, Cabernet.

VINOS BLANCOS 

– LAS MULAS RESERVA                          $ 9.500
(MIGUEL TORRES)
Chardonnay, Sauvignon Blanc

– SANTA DIGNA GRAN RESERVA        $ 10.500
(MIGUEL TORRES)
Chardonnay, Sauvignon Blanc

– TOLOLO                                                 $ 8.000
(Pedro Jimenez)

– TOLOLO                                               $ 8.000
Rosé

– CASTILLO DE MOLINA                      $ 8.000
(MIGUEL TORRES)
Late Harvest

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